Enteritis Necrótica en Gallinas Ponedoras

La enteritis necrótica (EN), también conocida como clostridiosis, enteritis clostridial, enterotoxemia y putrefacción intestinal, es una enfermedad avícola del intestino delgado, causada por Clostridium perfringens tipo A, C y G, un bastón anaerobio grampositivo ubicuo.

Debido a un cambio en la microflora intestinal o a un daño en la mucosa intestinal, Clostridium perfringens crece de forma explosiva, provocando el agrandamiento del intestino delgado y la necrosis de su epitelio, lo que da lugar a una pseudomembrana (doble pared).

Desde la prohibición de los antimicrobianos en los piensos, la NE es una enfermedad reemergente que necesita nuevos entresijos en la prevención.

El Clostridium perfringens también parece desempeñar un papel en la etiología de la necrosis duodenal focal.

Signos Clínicos

La enteritis necrótica en los pollos se caracteriza por una aparición repentina de la enfermedad, con una elevada mortalidad, en la cría, sobre todo alrededor de las 5-6 semanas de edad, y al inicio de la puesta. Las aves están deprimidas, enfermas y deshidratadas, a menudo con el buche lleno de agua.

Diagnóstico

El diagnóstico se basa en los signos clínicos, las lesiones macroscópicas post-mortem (el intestino delgado distendido con gas (abombamiento), el contenido fétido, una pseudomembrana diftérica («toalla turca») y posibles manchas necróticas en el hígado) y se confirma con un frotis teñido de Gram de un raspado de la mucosa en el lugar de la lesión.

Las lesiones macroscópicas producidas por Eimeria Brunetti tienen un aspecto similar.

Lesiones típicas causadas por la Enteritis Necrótica.

Tratamiento y control de la Enteritis Necrótica Aviar

El tratamiento con antibióticos como la penicilina, la bacitracina o la tilosina son muy eficaces. En una fase temprana, y tras un tratamiento bacteriano, el sulfato de cobre en ácido orgánico también puede ayudar a controlar el crecimiento bacteriano.

Debido a la prohibición de los antimicrobianos en los piensos (promotores del crecimiento), como los ionóforos, es más difícil mantener el equilibrio de la microflora intestinal.

Evite los cambios drásticos en la alimentación y la gestión de los piensos, tenga cuidado con la harina de pescado, el trigo, la cebada, el centeno y los niveles elevados de proteínas. Utilizar enzimas para los polisacáridos no amiláceos. También pueden utilizarse prebióticos y probióticos para influir en la salud intestinal. El tamaño demasiado fino de las partículas del pienso puede ser un factor predisponente (tiempo de tránsito intestinal).

La coccidiosis y la NE suelen ir juntas. El control de la coccidiosis, mediante la vacunación o con programas de lanzaderas anticoccidiales, previene el daño de la pared intestinal. Desgraciadamente, las propias vacunas contra la coccidiosis también dañan la pared intestinal y pueden inducir NE.

Referencias
Kenneth Opengart y Martine Boulianne. Diseases of Poultry, 14th Edition.
Billy M. Hargis. Merck Veterinary Manual.